サチばあちゃんのぬか床販売
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ぬか床のあれこれが・・
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| 幸のぬか床漬け（ぬか漬け）をご賞味いただきましたお客様からのたくさんのご感想を頂いたうちの、一部をご紹介致します。 |
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Ｓ・Ｋさん 大分県
イワシを使ってぬか味噌炊きに挑戦してみました。
こんなおいしいものがあったのかと、初めて作ってびっくりしました。
一週間に一度・・・作っています。
ぬか味噌炊きオタクになっています。 |
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Ｋ・Ｋさん 山口県
ちょっと高そうだと思ったけど150年の歴史に興味をもって買ってみました。
管理が不安でしたが、そんなに大掛かりな量ではないので手間を気にすることなく毎日ぬか漬けを楽しんでいます。
子供達も興味をもって色々な野菜を漬けるのを楽しみにしています。
今ではぬか床は我が家のペットのようなものです。 |
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Ｔ・Ｙさん 福岡県
床漬けに感謝です。
いつもの食卓の雰囲気が変わり漬物がメインディシュのようです。
にんじん嫌いの子供達も喜んで食べてくれています。
買ってよかった！ |
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Ｉ・Ｙさん 広島県
主人がお新香がとても好きなので、思い切って購入してみました。
今では、毎日色々な野菜を漬けて家庭の味をつくっいきたいと思い夫婦で頑張っていますというか楽しんでいます。
共通の趣味ができたようで会話も増えてきました。
150年の歴史をもっと伸ばせるよう続けていたいと思っています。
ぬか床が増えたら友達にも分けてあげたいと思います。 |
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Ｋ・Ｊさん 熊本県
これは、最高ですね。
味がいいのはもちろんでしたが、自分で漬物を作ることがとても楽しく思っています。食事の定番メニューの一つになりました。
ぬかや塩、唐辛子など自分の好みに調整して作ることが楽しみになりました。
初めて２週間ですがなんだか体調も良くなってきた様な気がします。 |
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Ｍ・Ｙさん 神戸市
結婚前の花嫁修業として軽い気持ちではじめました。
最初は、昔の人たちは大変だなと思っていましたが、ぬか床の量が手ごろなので楽しみながら床漬けを楽しんでいます。
彼や家族にも食べてもらい自分なりの味を作り出そうと毎日楽しんでいます。
200年の歴史を超えられるよう頑張っていきたいと思います。 |
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Ｏ・Ｉさん 三重県
何と言っても野菜不足が解消でき、漬物を作る喜びに目覚めた感じです。
特に十分に漬かっただし昆布が特に好物になりました。
脳卒中の予防にもなると聞いていたので両親にも時々食べさせています。
親子の会話も増えました。 |
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Ｎ・Ｓさん 鳥取県
主人のお弁当に床漬けを入れるようになりました。
他のおかずより漬物を多めに入れるよう言われ、別パックにして作っています。
会社の同僚にも食べさせているようで、自分でも商売してみたい気分です。 |
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Ｎ・Ｋさん 東京都
九州（小倉）在住の頃を思い出し、ぬか漬けにトライしてみました。
以前テレビで「野菜をぬか漬けにするとビタミンＢ1の含有量が増え、体にも非常にいい。」と聞いていたので自分でもやって見ようと思いました。
一人暮らしですが、仕事から帰っきてぬか床をチェックするのがとても楽しみです。夜、漬けていれば朝そして夜に食べれるのが楽しみです。 |
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Ａ・Ｋさん 福岡県
最近は夫婦で何を漬けるか揉めるくらい漬物の話が頻繁に出ています。
早くぬかを増やして大きな容器に移さなければと思っています。
家族の体調も良くなったようです。
床漬けのおかげで油を使った野菜料理が少なくなったせいかもしれません。 |
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Ｙ・Ｙさん 横浜市
床漬けって少し大変だけれど楽しいですね。
まるで、子供の面倒を見ているようです。（ちなみに独身）ケータイカメラで自分で作った漬物の写真を撮って待ち受け画面にしています。
都会暮らしの中で、日本の味、文化に触れた気分です。 |
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Ｙ・Ｍさん 大阪府
九州を離れ十数年になり、昔よく食べていた懐かしさを思い自分でもつけてみようと思い購入しましたが、自分でつけたぬか漬けはとても愛着を感じて漬けるのも食べるのも今ではとても楽しくなりました。
野菜不足の現代にはとてもありがたいものだと思っております。
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皆さんからのお便りをお待ちしています。購入はこちらから
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